ละลาย
ละลายหรือฟิวชั่น , เป็นกระบวนการทางกายภาพที่ผลลัพธ์ในช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อของสารจากของแข็งกับของเหลว นี้เกิดขึ้นเมื่อพลังงานภายในของการเพิ่มขึ้นของของแข็งโดยทั่วไปการประยุกต์ใช้ความร้อนหรือความดันซึ่งจะเป็นการเพิ่มสารที่อุณหภูมิไปยังจุดละลาย เมื่อถึงจุดหลอมเหลวลำดับของไอออนหรือโมเลกุลในของแข็งจะแตกตัวเป็นลำดับที่น้อยลงและของแข็งจะ "ละลาย"กลายเป็นของเหลว

สารที่อยู่ในสถานะหลอมเหลวโดยทั่วไปจะมีความหนืดลดลงเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น ข้อยกเว้นหลักการนี้เป็นองค์ประกอบกำมะถันที่มีความหนืดเพิ่มขึ้นในช่วงของ 160 ° C ถึง 180 ° C เนื่องจากการพอลิเมอ [1]
สารประกอบอินทรีย์บางชนิดละลายผ่านmesophasesสถานะของลำดับบางส่วนระหว่างของแข็งและของเหลว
การเปลี่ยนลำดับขั้นตอนแรก
จากมุมมองทางอุณหพลศาสตร์ที่จุดหลอมเหลวการเปลี่ยนแปลงของพลังงานอิสระกิบส์ ∆Gของสารเป็นศูนย์ แต่มีการเปลี่ยนแปลงที่ไม่ใช่ศูนย์ในเอนทาลปี ( H ) และเอนโทรปี ( S ) ซึ่งเรียกตามลำดับว่าเอนทัลปี ฟิวชั่น (หรือความร้อนแฝงของฟิวชั่น) และเอนโทรปีของฟิวชั่น การหลอมจึงจัดเป็นการเปลี่ยนเฟสลำดับที่หนึ่ง การหลอมละลายเกิดขึ้นเมื่อพลังงานอิสระของกิบส์ต่ำกว่าของแข็งสำหรับวัสดุนั้น [2] [3]อุณหภูมิที่เกิดขึ้นขึ้นอยู่กับความดันแวดล้อม
ฮีเลียมอุณหภูมิต่ำเป็นข้อยกเว้นเดียวที่ทราบกันดีในกฎทั่วไป [4] ฮีเลียม -3มีเอนทาลปีเชิงลบของฟิวชันที่อุณหภูมิต่ำกว่า 0.3 เคฮีเลียม -4ยังมีเอนทาลปีที่เป็นลบเล็กน้อยต่ำกว่า 0.8 เคซึ่งหมายความว่าที่ความดันคงที่ที่เหมาะสมจะต้องขจัดความร้อนออกจากสารเหล่านี้ เพื่อที่จะหลอมมัน [5]
เกณฑ์
ในบรรดาเกณฑ์ทางทฤษฎีสำหรับการละลายเกณฑ์Lindemann [6]และBorn [7]เป็นเกณฑ์ที่ใช้บ่อยที่สุดในการวิเคราะห์สภาพการหลอม
เกณฑ์ลินเดมันน์ระบุว่าการละลายเกิดขึ้นเนื่องจาก"ความไม่เสถียรของการสั่นสะเทือน"เช่นผลึกละลาย เมื่อแอมพลิจูดเฉลี่ยของการสั่นสะเทือนด้วยความร้อนของอะตอมค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับระยะทางจำนวนเต็มเช่น < δu 2 > 1/2 > δ L R sโดยที่δuคือการกระจัดของอะตอมพารามิเตอร์ Lindemann δ L ≈ 0.20 ... 0.25 และR sคือครึ่งหนึ่งของระยะระหว่างอะตอม [8] : 177 "Lindemann ละลายเกณฑ์"ได้รับการสนับสนุนโดยข้อมูลจากการทดลองทั้งผลึกวัสดุและสำหรับการเปลี่ยนกระจกของเหลวในวัสดุอสัณฐาน
เกณฑ์การเกิดขึ้นอยู่กับความหายนะของความแข็งแกร่งที่เกิดจากโมดูลัสแรงเฉือนแบบยืดหยุ่นที่หายไปกล่าวคือเมื่อคริสตัลไม่มีความแข็งแกร่งเพียงพอที่จะทนต่อภาระทางกลได้อีกต่อไปมันจะกลายเป็นของเหลว [9]
ซุปเปอร์คูลลิ่ง
ภายใต้เงื่อนไขมาตรฐานจุดหลอมเหลวของสารเป็นคุณสมบัติเฉพาะ จุดหลอมเหลวมักจะเท่ากับจุดเยือกแข็ง อย่างไรก็ตามภายใต้เงื่อนไขที่สร้างขึ้นอย่างระมัดระวังการทำให้เย็นมากเกินไปหรือความร้อนสูงเกินกว่าจุดหลอมเหลวหรือจุดเยือกแข็งอาจเกิดขึ้นได้ น้ำบนพื้นผิวแก้วที่สะอาดมากมักจะมีอุณหภูมิสูงกว่าจุดเยือกแข็งหลายองศาโดยไม่เป็นน้ำแข็ง อิมัลชันที่ดีของน้ำบริสุทธิ์ได้รับการระบายความร้อนให้ -38 ° C โดยไม่ต้องนิวเคลียสไปยังแบบฟอร์มน้ำแข็ง [ ต้องการอ้างอิง ] Nucleationเกิดขึ้นเนื่องจากความผันผวนของคุณสมบัติของวัสดุ [ ต้องการอ้างอิง ]หากวัสดุยังคงอยู่มักจะไม่มีอะไร (เช่นการสั่นสะเทือนทางกายภาพ) ที่จะกระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงนี้และอาจเกิดการระบายความร้อนสูง (หรือความร้อนสูงเกินไป) ในทางอุณหพลศาสตร์ของเหลว supercooled อยู่ในสถานะแพร่กระจายได้ตามระยะผลึกและมีแนวโน้มที่จะตกผลึกอย่างกะทันหัน
แว่นตา
แว่นตาเป็นของแข็งอสัณฐานซึ่งโดยปกติจะประดิษฐ์ขึ้นเมื่อวัสดุหลอมเหลวเย็นตัวลงอย่างรวดเร็วจนต่ำกว่าอุณหภูมิการเปลี่ยนผ่านของแก้วโดยไม่มีเวลาเพียงพอสำหรับโครงตาข่ายคริสตัลปกติ ของแข็งมีลักษณะการเชื่อมต่อระหว่างโมเลกุลในระดับสูงและของเหลวมีการเชื่อมต่อที่ต่ำกว่าของบล็อกโครงสร้าง การหลอมละลายของวัสดุที่เป็นของแข็งยังสามารถพิจารณาได้ว่าเป็นการซึมผ่านโดยการเชื่อมต่อระหว่างอนุภาคต่าง ๆ เช่นพันธะที่เชื่อมต่อกัน [10]ในวิธีนี้การหลอมละลายของวัสดุอสัณฐานจะเกิดขึ้นเมื่อพันธะที่หักก่อตัวเป็นคลัสเตอร์ percolation โดยT gขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ทางอุณหพลศาสตร์กึ่งสมดุลของพันธะเช่นบนเอนทาลปี ( H d ) และเอนโทรปี ( S d ) ของการสร้างพันธะ ในระบบที่กำหนดตามเงื่อนไขที่กำหนด: [11]
โดยที่f cคือเกณฑ์การซึมผ่านและRคือค่าคงที่ของก๊าซสากล
แม้ว่าH dและS dไม่ได้สมดุลพารามิเตอร์ทางอุณหพลศาสตร์จริงและสามารถขึ้นอยู่กับอัตราการเย็นตัวของการละลายที่พวกเขาสามารถพบได้จากข้อมูลการทดลองที่มีอยู่บนความหนืดของวัสดุอสัณฐาน
แม้จะอยู่ต่ำกว่าจุดหลอมเหลว แต่ก็สามารถสังเกตเห็นฟิล์มกึ่งเหลวบนพื้นผิวผลึก ความหนาของฟิล์มขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ผลกระทบนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับวัสดุที่เป็นผลึกทั้งหมด Pre-ละลายแสดงให้เห็นผลกระทบของมันในเช่นน้ำค้างแข็งยกการเจริญเติบโตของเกล็ดหิมะและการอินเตอร์เฟซข้าวเขตแดนเข้าบัญชีแม้กระทั่งในการเคลื่อนไหวของธารน้ำแข็ง
แนวคิดที่เกี่ยวข้อง
ในพันธุศาสตร์ละลายดีเอ็นเอหมายถึงการแยกดีเอ็นเอเกลียวคู่เป็นสองเส้นเดียวโดยใช้ความร้อนหรือการใช้สารเคมี, โพลิเมอร์ปฏิกิริยาลูกโซ่
โต๊ะ
![]() | ถึง | ||||
---|---|---|---|---|---|
ของแข็ง | ของเหลว | แก๊ส | พลาสม่า | ||
จาก | ของแข็ง | ละลาย | การระเหิด | ||
ของเหลว | การแช่แข็ง | การระเหย | |||
แก๊ส | การทับถม | การควบแน่น | ไอออไนเซชัน | ||
พลาสม่า | การสร้างใหม่ |
ดูสิ่งนี้ด้วย
- รายชื่อองค์ประกอบทางเคมีที่ให้จุดหลอมเหลว
- แผนภาพแสดงสถานะ
- การละลายโซน
อ้างอิง
- ^ Sofekun กาเบรียลโอ; อีวอย, เอริน; เลซาจ, เควินแอล.; Chou, แนนซี่; Marriott, Robert A. (2018). "การไหลของธาตุกำมะถันเหลวในช่วงการเปลี่ยนถ่าย" . วารสารรีโอโลยี . สังคมแห่งการไหล 62 (2): 469–476 Bibcode : 2018JRheo..62..469S . ดอย : 10.1122 / 1.5001523 . ISSN 0148-6055
- ^ Atkins, PW (Peter William), 1940- ผู้แต่ง (2560). องค์ประกอบของเคมีกายภาพ ISBN 978-0-19-879670-1. OCLC 982685277CS1 maint: หลายชื่อ: รายชื่อผู้เขียน ( ลิงค์ )
- ^ Pedersen, Ulf R.; คอสติกลิโอล่า, ลอเรนโซ; เบลีย์นิโคลัสพี; ชเรอเดอร์โธมัสบี; Dyre, Jeppe C. (2016). "อุณหพลศาสตร์ของการแช่แข็งและการละลาย" . การสื่อสารธรรมชาติ 7 (1): 12386. Bibcode : 2016NatCo ... 712386P . ดอย : 10.1038 / ncomms12386 . ISSN 2041-1723 PMC 4992064 PMID 27530064
- ^ แอตกินส์ปีเตอร์; Jones, Loretta (2008), หลักการทางเคมี: The Quest for Insight (4th ed.), WH Freeman and Company, p. 236, ISBN 978-0-7167-7355-9
- ^ อ็อต, เจ. เบแวน; Boerio-Goates, Juliana (2000), อุณหพลศาสตร์เคมี: การใช้งานขั้นสูง , สำนักพิมพ์วิชาการ, หน้า 92–93, ISBN 978-0-12-530985-1
- ^ ลินเดมันน์, FA (2453). "Über die Berechnung molekularer Eigenfrequenzen" . Physikalische Zeitschrift (in เยอรมัน). 11 (14): 609–614
- ^ เกิด, แม็กซ์ (2482) "อุณหพลศาสตร์ของผลึกและการหลอม". วารสารฟิสิกส์เคมี . สำนักพิมพ์ AIP 7 (8): 591–603 Bibcode : 1939JChPh ... 7..591B . ดอย : 10.1063 / 1.1750497 . ISSN 0021-9606
- ^ Stuart A. Rice (15 กุมภาพันธ์ 2551). ความก้าวหน้าในฟิสิกส์เคมี จอห์นไวลีย์แอนด์ซันส์ ISBN 978-0-470-23807-3.
- ^ โรเบิร์ตคาห์นดับบลิว (2001)วัสดุวิทยาศาสตร์: Melting จากภายใน ,ธรรมชาติ 413 (# 6856)
- ^ ปาร์คซุงยอง; Stroud, D. (11 มิถุนายน 2546). "ทฤษฎีการหลอมละลายและคุณสมบัติทางแสงของนาโนคอมโพสิตของทองคำ / ดีเอ็นเอ". ทางกายภาพรีวิว B สมาคมกายภาพอเมริกัน (APS) 67 (21): 212202. arXiv : cond เสื่อ / 0,305,230 Bibcode : 2003PhRvB..67u2202P . ดอย : 10.1103 / physrevb.67.212202 . ISSN 0163-1829 S2CID 14718724
- ^ โอโจแวนไมเคิลฉัน; ลีวิลเลียม (บิล) อี (2010). "การเชื่อมต่อและการเปลี่ยนกระจกในระบบออกไซด์ที่ไม่เป็นระเบียบ". วารสารของแข็งที่ไม่ใช่ผลึก . เอลส์เวียร์ BV. 356 (44–49): 2534–2540 Bibcode : 2010JNCS..356.2534O . ดอย : 10.1016 / j.jnoncrysol.2010.05.012 . ISSN 0022-3093
ลิงก์ภายนอก
ความหมายตามพจนานุกรมของการละลายในวิกิพจนานุกรม